• 🥜 EINZIGARTIGER GESCHMACK
  • 🥜 HOHE PRODUKTQUALITÄT
  • 🥜 DEUTSCHE HANDARBEIT
  • 🥜 PERFEKTER PARTYSNACK
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  • 🥜 PERFEKTER PARTYSNACK

Zur Herstellung unserer NONA verwenden wir hochwertige Erdnüsse aus Südamerika, vorwiegend aus Argentinien.

Die Frucht der Erdnuss ist botanisch gesehen eine Hülsenfrucht, die sich entwicklungsgeschichtlich zur Nuss gewandelt hat. Die Erdnuss gehört zur selben Unterfamilie wie beispielsweise die Erbse und die Bohnen-Arten. Der englische Trivialname der Erdnuss, peanut (zu deutsch „Erbsennuss“), weist auf die botanische Zugehörigkeit zur Familie der Hülsenfrüchtler hin. Erdnüsse wachsen unter der Erde.

Wie kleine Kartöffelchen hängen sie an den Wurzeln. Das kommt durch die Besonderheit, dass sich junge Fruchtstiele nach der Befruchtung der Blüte in den Boden bohren und dort die Früchte reifen (siehe Bild).

Inhaltsstoffe von Erdnüssen: Eiweiß und viele gesunde Fette

Erdnüsse enthalten:

  • 25g pflanzliches Eiweiß pro 100g
  • viele ungesättigte Fettsäuren. Auch wenn die Erdnuss zu etwa 50 % aus Fett besteht, spielen hier die gesättigten Fettsäuren eine eher untergeordnete Rolle. Die Anteile an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind sehr hoch, deshalb wirken sich Erdnüsse positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Der Kohlenhydratgehalt in der Erdnuss ist relativ gering, dafür punktet sie mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen, welche lange satt machen und sich positiv auf die Darmflora auswirken. In der Erdnuss stecken zudem viele wichtige Mineralstoffe und Vitamine! Hier die wesentlichen zusammengefasst:
  • 200 mg Magnesium je 100g
  • Kalium
  • Vitamin B3
  • Vitamin E
  • Vitamin B1
  • Folsäure

Übrigens: Der Erdnussanteil unserer NONA beträgt 56 %.